Wochenmarkt Erbach

Frische Waren, regionale Produkte und ein buntes Angebot – damit lockt der Erbacher Wochenmarkt seit vielen Jahren Jung und Alt am Freitagvormittag in unsere Stadtmitte. Hochwertige Produkte sind gefragt, besonders, wenn man sie bequem erreichen und an der frischen Luft einkaufen gehen kann. Man kennt sich, grüßt sich und wer mag findet genügend Zeit für ein Schwätzle. So ist der wöchentliche Besuch des Wochenmarktes für viele eine freudig gepflegte Tradition. Die Markthändler vor Ort geben schließlich gerne auch Tipps zu saisonalen Besonderheiten und leckeren Zubereitungsarten.
 


Sanierung Erlenbachstraße
Bitte beachten Sie, dass aufgrund von Bauarbeiten die Erlenbachstraße derzeit abschnittsweise gesperrt ist. Der Wochenmarkt findet dennoch regulär auf dem Marktplatz statt. Mehr Informationen über das Sanierungsprojekt der Erlenbachstraße erhalten Sie online im bereitgestellten Projektsteckbrief. Des Weiteren finden Sie im Bauabschnittsplan weitere Informationen zur Straßensperrung. Die Anfahrt zu den zentralen Innenstadtparkplätzen vor und hinter dem Rathaus, sowie zur öffentlichen Tiefgarage am Marktplatz ist über die Eggingerstraße und den bereits 2023 sanierten westlichen Teil der Erlenbachstraße gewährleistet.

Unsere Wochenmarktstände im Überblick

	Beim Erbacher Bauernhof Magg gibt es hofeigene Eier aus   Freilandhaltung und Bodenhaltung, Nudeln, verschiedene   hausgemachte gerauchte Wurstsorten (Rauchfleisch,   Krakauer, Schwarzwurst etc.), Wurstdosen und Schweine-   fleisch aus eigener Haltung.   Den Marktstand vom Bauernhof Magg finden Sie auf dem   Marktplatz   dienstags von 14.00 bis 17.30 Uhr   freitags     von 08.00 bis 12.00 Uhr
	Bauernhof Magg   Markus Magg   Erlenbachstraße 10   89155 Erbach   Tel. 07305.6821   bauernhof.magg@web.de

	Knackfrisch und lecker ist das Gemüse von Jörg Baiker, das in     Hohenstein (Blaustein) auf dem eigenen Hof wächst.     Für den Biolandhof-Bauern aus der Region ist die     Qualität der Ware oberstes Gebot.     Seit 1983 wird auf dem Hof nach biologischen Gesichtspunkten     gewirtschaftet – also schon zu einer Zeit, als Bio für viele noch     eine Art von „Spinnerei“ war.
	Biolandhof Baiker Agrar KG     Jörg Baiker     Hohenstein 3     89134 Hohenstein     Tel. 07304 42814     info@baiker-agrar.de

	Seit neun Jahren gibt es die Bäckerei Volpp in   Heroldstatt. Neben Brötchen und Seelen,   Brezeln und süßen Stückchen sind besonders   unsere Brotspezialitäten, wie unser rustikales   Bauernbrot oder das Emmerbrot, bei unseren   Kunden sehr beliebt.
	Bäckerei Volpp   Benjamin Volpp   Justinger Weg 16   72535 Heroldstatt   info@baeckerei-volpp.de

	Der Fischhandel Zeller versorgt unseren Wochenmarkt   mit frischem Fisch und Fischfeinkost. Ob Süß- oder Salzwasserfisch,   hier findet jeder das richtige in bester Qualität und bei guter   Beratung.   Für den kleinen Fischhunger gibt es dort auch verschiedene   Fischbrötchen, bei deren Genuss man sich ans Meer träumen kann.
	Fischhandel Zeller   Friedrich-List-Str. 3   88427 Bad Schussenried   Tel. 07583.9467644   fischhandel-zeller@web.de

Schon seit 1952 beliefert die Gärtnerei Ehmele den Erbacher   Wochenmarkt mit ihrem eigenen, reichhaltigen Gemüse.   Mit den Jahren wuchs die Gärtnerei und baute aus. Hier wird   traditionell auf chemische Zusätze beim Gemüseanbau   verzichtet und lieber auf neueste Technik in den großen   Gewächshäusern gesetzt.   Zur Frühjahres- und Sommerzeit werden hier auch kleine   Pflänzchen für Zuhause angeboten - Jungpflanzen für Beet   und Balkon.   Auf der Suche nach nahrhaftem, frischem und regionalem   Gemüse darf der Stand von Pius Ehmele also keinesfalls   ausgelassen werden.

Gärtnerei Ehmele   Pius Ehmele   Ortsstraße 56   88433 Schemmerhofen   Tel. 07356.667   info@gaertnerei-ehmele.de

Die reichhaltige Auswahl von Magic Feinkost erstreckt sich von   Oliven aller Art über Schafskäse, Cremes, Anitpasti, Pepperoni,   Trockenfrüchte bis zu hochwertigen Olivenölen.   Eine Geschmacksexplosion der besonderen Art ist die frische   Creme mit Mango und Chili, nicht nur aufs Brot,   sondern auch zu heißen Nudeln in der Pfanne, Kartoffeln   und Gemüse. Und auch an Magics "Suchtbällchen", kleinen roten   Kirschpaprika mit feurigem Aroma, führt kein Weg vorbei.   Eine große Portion gute Laune gibt's bei Magic gratis mit dazu.

Magic Feinkost   Magid Darachshan   Pfänder Str. 11   88074 Meckenbeuren   Tel. 0170.5960253   Magic_Feinkost@yahoo.com

	Bei Jochen Ludwig erhält man alles   was das Käse-Herz begehrt:   Gereifter Bergkäse, Käse aus Europa oder auf Nachfrage   auch Käseplatten für unterschiedliche Anlässe. Spezialität des Betriebes sind die feinen, hausgemachten Frischkäse in zahlreichen Varianten.    An diesem Stand sind außerdem jegliche Molkeprodukte zuhause -   schauen Sie vorbei und probieren Sie die tolle Auswahl.
	Molkerei-Frischdienst Ummendorf   Jochen Ludwig   Dietenwengerstraße 4   88444 Ummendorf   Tel. 0171.6211230   frischdienst.ludwig@t-online.de

Der Erbacher Willi Bosch ist ein Mann von Welt.   In Griechenland lernte er den Olivenbauern Christos   kennen und begleitet ihn bei der täglichen Ernte und Pressung   der eigenen Oliven.    Überzeugt vom traditionell-hergestellten und streng-   kontrollierten Oliven-Öl, bringt Willi Bosch es auch nach   Erbach auf den Wochenmarkt. Ebenso zählen Weine aus   biologischem Anbau zum Sortiment von   Natur + Kultur.

Natur + Kultur   Willi Bosch   Blütenweg 32   89155 Erbach   Tel. 07344. 921222   info@natur-und-kultur.de

Natur von Meisterhand liebevoll gestaltet:   Schon als kleines Mädchen durchstreifte Conny Pabst die elterliche   Gärtnerei und die angrenzenden Äckern, Wiesen und Wäldern.   Ein kleines Andenken in Form einer besonderen Blume,   eines krummen Tannenzapfens, eines besonders schönen Steines   oder Zweiges durfte dabei nie fehlen.   Diese Verbundenheit mit und die Liebe zur Natur wird auch   in ihren Kreationen sichtbar. Passend zur jeweiligen Jahreszeit   gibt es hier Sträuße, Tischschmuck, Gestecke und kleinere   Stauden in ihrer ganzen Farbenpracht zu entdecken.   Festschmuck für Hochzeiten, aber auch Trauerfloristik gibts auf   Nachfrage.

PaCos Farbenreich     Cornelia Pabst     Ölmühleacker 25     89155 Erbach     Tel. 07305.178231     info@pacos-farbenreich.de

Saisonal ist auch der Spragelhof Thumm aus   Ulm-Grimmelfingen auf dem Erbacher Wochenmarkt   zu finden.   Von Mitte April bis Ende Juni liegt hier erntefrischer   weißer und grüner Spragel aus eigene Anbau aus.   Das bei Familie Thumm Qualität, Geschmack und die   Zufriedenheit der Kunden einen hohen Stellenwert hat,   das sieht und schmeckt man auch.   Ob geschält oder ungeschält - dieser Spargel ist jeden Einkauf wert.

Spargel- und Beerenhof Thumm   Schmiedackergasse 12   89081 Ulm-Grimmelfingen   Tel. 0731.382473   info@spargelhof-thumm.de

Auf jedem Markt darf eines nicht fehlen: regionale Wurstwaren.   Auf dem Erbacher Wochenmarkt finden wir diese   beim Stand von Udo Springer. Mit einem Großteil selbsthergestellter   hausmacher Wurstsorten vom Familienbetrieb in Bad Saulgau und   weiteren Produkten von Kollegen aus der Region ist der   Wurstwaren Springer ein regionales Vorbild.   Alleine fünf verschiedene Sorten leckerer Maultaschen   gibt es hier, dazu Leberspätzle und eine reichhaltige Auswahl an   Geräuchertem.

Wurstwaren Springer   Udo Springer   Wilfertsweilerstraße 19   88348 Bad Saulgau   Tel. 07581.3254